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Restaurante Universitário

O QUE É?

O Restaurante Universitário - RU é uma unidade de prestação de serviços alimentares que integra o Programa de Assistência Estudantil - PAE/UEFS e tem como objetivo principal possibilitar condições para permanência e integralização do curso por estudantes de graduação e pós-graduação regularmente matriculados.


HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO

  Segunda a Sexta Sábado Domingo e feriados
Café da manhã 06:30 - 09:00 06:30 - 09:00 07:30 - 09:00
Almoço 11:00 - 14:30 11:30 - 14:00 11:30 - 13:30
Jantar 17:30 - 19:30 17:30 - 19:00 17:30 - 19:00






OS USUÁRIOS

Os usuários do RU são todos os estudantes regularmente matriculados e a comunidade universitária em geral, estudantes, servidores (técnicos e docentes) e visitantes.

OS SUBSÍDIOS E A QUEM SE DESTINA

A UEFS disponibiliza dois tipos de subsídio: subsídio integral, para os estudantes de graduação e subsídio parcial, para os estudantes de graduação e de pós-graduação. Todos deverão estar regularmente matriculados.

- No Subsídio Integral, o valor integral da refeição é pago pela UEFS à Empresa Contratada para subsidiar estudantes residentes, indígenas e quilombolas.
- No Subsídio Parcial, o estudante paga parte do valor da refeição direto no caixa da Empresa Contratada:
R$ 1,00 (um real) pelo café da manhã, R$ 2,00 (dois reais) pelo almoço e R$ 1,00 (um real) pelo jantar. A UEFS paga pela diferença do valor total da refeição posteriormente à Empresa Contratada para subsidiar os estudantes cadastrados no subsídio parcial.

Para ter acesso ao subsídio é preciso que o estudante realize o cadastro biométrico no Núcleo de Alimentação no Campus - NAC, situado no CAU III, na PROPAAE. Para realizar o cadastro o estudante precisa acompanhar na página da PROPAAE (www.propaae.uefs.br), a notícia quanto ao período de cadastramento e estar munido de RG e Comprovante de Matrícula atualizados.

O estudante que não estiver cadastrado ou que não consiga acessar o subsídio em algum momento e o visitante, realizarão o pagamento total pela refeição nos caixas da Empresa Contratada.

COTAS DISPONIBILIZADAS

Atualmente são disponibilizadas 1.140 cotas integrais diariamente, assim distribuídas: 380 no café da manhã, 380 no almoço e 380 no jantar. No caso das cotas parciais, nos dias letivos é assegurado um total de 2.260 subsídios, distribuídos da seguinte forma: 320 no café da manhã, 1.450 no almoço e 490 no jantar, já nos domingos, feriados e recessos são ofertadas o seguinte quantitativo de cotas parciais: 150 no café da manhã, 150 no almoço e 150 no jantar.


COTAS ON-LINE

Para facilitar o acompanhamento das cotas pelos usuários, principalmente dos subsídios parciais, a PROPAAE disponibiliza em sua página um link com a imagem de um monitor, onde o usuário pode clicar e saber on-line qual a quantidade de cotas que estão disponíveis naquele momento no RU. O objetivo é que o estudante não precise se deslocar até o restaurante em horários considerados de pico, sem a informação precisa do número de cotas que ainda estão disponíveis.

Cotas RU

VALOR DAS REFEIÇÕES SEM SUBSÍDIOS

Café da manhã: R$ 6,29
Almoço: R$ 10,86
Jantar: R$ 6,35

VALOR DAS REFEIÇÕES SUBSÍDIO PARCIAL

Café da manhã: R$ 1,00
Almoço: R$ 2,00
Jantar: R$ 1,00

CARDÁPIO SEMANAL

CONTRATO DA UEFS COM A EMPRESA CONCESSIONÁRIA


A Empresa M A Refeições e Eventos Ltda. foi vencedora da Concorrência nº 001/2019 e assinou os Contratos n° 015/2019 e nº 008/2022 com a UEFS, de concessão remunerada de uso do espaço físico do Restaurante Universitário RU/UEFS e de aquisição de refeições (café da manhã, almoço e jantar) a serem fornecidos no Restaurante Universitário - RU/UEFS, respectivamente.
Responsável Técnica: Renata de Assis Melo

Contrato n° 015/2019 e termos aditivos:

Contrato nº 008/2022:

Formulario RU

DICAS DO NAC


se liga

CARTILHA DE ORIENTAÇÃO: ACESSO SEGURO AO RESTAURANTE UNIVERSITÁRIO (RU)

Cartilha de Orientação: acesso seguro ao  restaurante universitário (RU)


CARTILHA DE ORIENTAÇÃO: COMO MONTAR SUA REFEIÇÃO NO RU
Cartilha de Orientação: Como montar sua refeição no Restaurante Universitário


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